thi công kho đông kho lạnh đà nẵng liên hệ báo giá  0775 964 787 www.khodongdanang.com. lắp kho đông kho lạnh giá rẻ tại đà nẵng

quá trình lắp kho dông tại đà nẵng này sẽ bao gồm các bước như sau:

1. Lựa chọn địa điểm và không gian: Cần chọn một không gian phù hợp với diện tích và nhu cầu bảo quản sản phẩm.

2. Lắp đặt hệ thống cách nhiệt: Đây là yếu tố quan trọng để duy trì nhiệt độ trong kho đông ổn định. Thường sẽ sử dụng tấm cách nhiệt, tường, trần, và cửa kho cách nhiệt tốt.

3. Chọn và lắp đặt máy lạnh: Tùy vào diện tích kho và loại sản phẩm cần bảo quản, bạn sẽ chọn hệ thống máy lạnh phù hợp. Thường sử dụng các loại máy lạnh công nghiệp hoặc máy làm lạnh trực tiếp.

4. Cài đặt hệ thống điều khiển nhiệt độ: Để đảm bảo nhiệt độ luôn được duy trì ổn định, hệ thống điều khiển cần được thiết lập.

5. Hệ thống ánh sáng và an ninh: Cung cấp ánh sáng trong kho đông và đảm bảo hệ thống an ninh cho kho là yếu tố cần thiết.

6. Bảo trì định kỳ: Đảm bảo hệ thống kho lạnh luôn hoạt động tốt và không bị hỏng hóc.

Lắp đặt kho đông lạnh cho thực phẩm tại đà nẵng là một quá trình quan trọng và cần thiết để bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thấp, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Dưới đây là một số bước cơ bản và những yếu tố cần lưu ý khi lắp kho đông lạnh thực phẩm:

1. Lựa chọn vị trí và không gian

• Diện tích kho: Tùy thuộc vào lượng thực phẩm cần bảo quản, bạn phải xác định kích thước kho lạnh sao cho phù hợp. Các kho đông thực phẩm có thể có diện tích từ vài chục đến vài trăm mét vuông.

• Vị trí: Kho lạnh nên được đặt ở nơi có điều kiện thông thoáng, không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời và có thể dễ dàng kết nối với các phương tiện vận chuyển.

2. Hệ thống cách nhiệt

• Tường, trần, cửa kho: Các tấm cách nhiệt cần được sử dụng để giữ nhiệt độ ổn định bên trong kho lạnh. Thường sử dụng vật liệu như PU (Polyurethane), PIR (Polyisocyanurate), hoặc EPS (Expanded Polystyrene) vì chúng có khả năng cách nhiệt tốt và độ bền cao.

• Cửa kho: Cửa kho cần được làm chắc chắn, có gioăng cao su để ngăn không cho nhiệt độ thoát ra ngoài. Các cửa này cũng phải dễ dàng mở và đóng để thuận tiện khi di chuyển thực phẩm.

3. Hệ thống làm lạnh (Máy lạnh công nghiệp)

• Lựa chọn máy lạnh: Các kho đông lạnh thực phẩm thường sử dụng máy lạnh công nghiệp với công suất đủ lớn để duy trì nhiệt độ trong kho. Tuỳ thuộc vào diện tích kho, bạn sẽ chọn máy lạnh có công suất phù hợp.

• Nhiệt độ yêu cầu: Kho đông lạnh thực phẩm thường yêu cầu duy trì nhiệt độ từ -18°C đến -22°C (tùy loại thực phẩm). Cần kiểm tra nhiệt độ thường xuyên để đảm bảo thực phẩm không bị hỏng.

4. Hệ thống điều khiển và giám sát

• Điều khiển nhiệt độ: Hệ thống điều khiển phải cho phép bạn kiểm soát chính xác nhiệt độ trong kho, có thể điều chỉnh khi cần thiết và có cảnh báo khi nhiệt độ vượt quá mức quy định.

• Giám sát từ xa: Nên lắp đặt các hệ thống giám sát để theo dõi nhiệt độ kho lạnh từ xa, đặc biệt nếu kho có diện tích lớn hoặc có nhiều chi nhánh.

5. Hệ thống chiếu sáng và an ninh

• Chiếu sáng: Kho đông lạnh cần có hệ thống chiếu sáng đủ để dễ dàng kiểm tra và sắp xếp hàng hóa, nhưng ánh sáng không được tạo ra nhiệt thừa làm ảnh hưởng đến nhiệt độ trong kho.

• An ninh: Cần có hệ thống camera và báo động để đảm bảo kho đông luôn được bảo vệ, tránh mất mát hay hư hại hàng hóa.

6. Bảo trì và vệ sinh

• Bảo trì định kỳ: Đảm bảo máy móc, thiết bị làm lạnh được bảo trì đúng hạn để tránh sự cố. Máy lạnh và các thiết bị khác cần được vệ sinh, kiểm tra định kỳ để đảm bảo hoạt động hiệu quả.

• Vệ sinh kho: Cần vệ sinh kho lạnh thường xuyên để tránh vi khuẩn phát triển, đặc biệt là khi bảo quản thực phẩm sống hoặc thực phẩm dễ bị hỏng.

7. Hệ thống lưu trữ và phân loại thực phẩm

• Kệ và giá để thực phẩm: Sử dụng kệ và giá để sắp xếp thực phẩm một cách khoa học và dễ dàng kiểm tra. Cần để các thực phẩm có hạn sử dụng ngắn hơn ở những vị trí dễ lấy ra trước.

• Lưu ý về sự thông thoáng: Đảm bảo lưu trữ thực phẩm sao cho không bị chồng chất quá nhiều, tạo điều kiện cho không khí lạnh lưu thông đều trong kho.

8. Các yếu tố khác cần lưu ý

• Tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm: Cần tuân thủ các tiêu chuẩn và quy định về bảo quản thực phẩm đông lạnh, đặc biệt là đối với các thực phẩm tươi sống như hải sản, thịt, gia cầm.

• Chuẩn bị phòng chống sự cố: Có kế hoạch và thiết bị dự phòng như máy phát điện trong trường hợp mất điện để đảm bảo kho lạnh hoạt động liên tục.